maandag 18 februari 2013

Weekmenu 7e week uitdading 100 dagen onbewerkt eten

De 7e week is ingegaan! Waar ik het over heb? De uitdaging om 100 dagen onbewerkt te eten. Afgelopen week ging goed, wel merkte ik dat ik vaker wisselde van plan omdat de dagen rommelig verliepen. Dat zal komende week ook zeker zo zijn, aangezien het vakantie is. Maar goed, het weekmenu is een leidraad en wisselen van dag kan altijd.


Maandag
o amandelmelk met zelfgemaakte cruesli
l roerei met brood
a Pastinaak en zoete aardappelen uit de oven met gebakken haloumikaas (vegetarisch)

Dinsdag
o appel-dadelbrood/cake
l havermoutpap
a Zuurkool-banaanschotel (vegetarisch)

Woensdag
o havermoutpap
l omelet met tomaat en doperwtjes
a kookt oma (iets met vis of vlees)

Donderdag
o amandelmelk met zelfgemaakte cruesli
l erwtensoep
 a Rijst met kerriebloemkool, witte kool, doperwtjes en kokosmelk en een gekookt eitjes (vegetarisch)

 Vrijdag
o appel-dadelbrood/cake
l havermoutpap
a Knolselderij-gehaktschotel
 
Zaterdag
o brood
l havermoutpap
a keuze van Zoon (nog niet bekend)

Zondag
o amandelmeelpannenkoekjes en roerei met ham
l brood
a Roergebakken witte kool met rijst en linzenballetjes (recept vd linzenballetjes volgt)