zaterdag 16 juni 2012

Mijn start van de dag

Er is weinig nodig om mij intens gelukkig te maken.
Kijk nou wat een plaatje.
En ik at hem op.
Helemaal.


2 eieren
een halve tomaat in plakjes gesneden
wat verse peterselie
1 el geraspte pittige geitenkaas
peper en zout

Even klutsen,
dan bakken,
dan opeten.
Meer is het niet,
maar wel meer dan genoeg.